僕のライフスタイルに大きく影響している
マクロビオティック的な陰陽で「炎」をみると
寒色の青色は陰性、暖食の赤色は陽性になります。
料理で使うガスの炎は青色、薪や炭の炎はオレンジや赤色です。
ですから、ガスで炊いたご飯と炭火で炊いたご飯とを比べると
炭火で炊いたご飯の方が養成になり、お米が立っていて
甘みがあり、美味しく出来上がります。
ガスよりさらに陰性のエネルギーが電気で、さらに陰性なのが
電子レンジ＆ＩＨクッキングヒーターのマイクロ波です。
紫外線より波長が細かい短波を発するマイクロウエイブは
陰性が強いため電磁被ばくすると体の陰性化を引き起こして
貧血や低血圧、胃腸病のリスクが高まり将来的には
白血病や脳腫瘍のリスクも上がります。
ですから、オール電化住宅は体が陰性化し、活力が
低下する危険性を秘めています。
電気で沸かしたお風呂はガスや薪で炊いたお風呂より
冷めやすいことからも陰性であることが分かります。
このマイクロ波の対極にあるのが赤外線よりさらに
波長の長い遠赤外線で、陽性のエネルギーになりますので
求心力といって物質を透過して中から温める力を持っています。
遠赤暖房機に当たっていると体の芯から暖まる感覚があるのは
このためです。
「参考文献 むすび2014年1月号 岡部賢二氏の記事より」
昔の家であれば遠赤外線を発する囲炉裏やかまど、七輪を
使った料理がありましたが、今ではなかなか難しい状況です。
そこでガスレンジであっても土鍋や土瓶、南部鉄の鍋や
フライパンを用いることで遠赤外線の効果を料理に
取りこむことができます。
特に胃腸の弱い犬はお腹が冷えている場合もあるので
芯から暖める作用のある土鍋での料理はピッタリです。
血液の流れも良くなり、消化吸収力が上がります。
さらに免疫力も高めてくれます、
最も身近な遠赤外線を発しているものは太陽の光です。
敷物なども日中天日干しにすると中から暖まります。
日中のお散歩も直接、遠赤外線を浴びる事ができます。
極寒の時期は遠赤外線を活用して元気に過ごして下さい。
