今回は、もちもち食感のじゃがいもチジミのレシピご紹介です。
今回のポイント
美味しくデトックスプラス免疫力向上の手作り食です。
材料
・じゃがいも 1個
・キャベツ 10g
・魚のジャーキー 1〜2切れ
・ヤギミルク 3g
・天然だしスープ
・オリーブオイル
調理方法
手順①
じゃがいもの皮を剥いてすりおろし、軽く汁気を切っておきます。
手順②
魚ジャーキーを小さく千切って、キャベツはみじん切りにします。
【豆知識①】
ハウンドカムでは鮪、鯛、鮭、豆アジなど豊富な味のジャーキーを取り揃えております。
手順③
ボウルにじゃがいも、魚ジャーキー、キャベツ、ヤギミルク、天然だしスープを入れて混ぜていきます。
【豆知識②】
じゃがいもには体内にこもった熱を冷まして炎症を鎮める働きや、利尿作用によってむくみを取る働きがある食材とされています。
【豆知識③】
キャベツはビタミンCや食物繊維が豊富な栄養の宝庫!腸内の健康や免疫力の向上に◎
手順④
フライパンにオリーブオイルを引いて熱したら、③を流し入れて弱火で焼き、両面に焼き色が付いたら完成です。
動画内で使用している商品
![]() 無添加獲れたて タラの白子ジャーキー |
![]() 無添加ヤギミルク |
![]() 天然無添加 手作りスープ |
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