川瀬 隆庸の健康通信・野菜を健康的に食べるにはについてご紹介。
手作り食ブームによってドライフードに野菜を トッピングして与えておられる方や手作り食に 野菜をたっぷり入れて作っておられる方、 はたまた生で芯をまるかじりさせている方等、 さまざまな与え方をされているようです。 ドライフードだけを与えている場合と比べると 野菜をうまく与えてあげると大変健康的な 食べ物と言えます。 たとえば、天然のビタミン&ミネラルや フィトケミカル(フラボノイド等)、食物繊維、 そして何より水分補給にもなります。 健康にいい野菜を「少量」与えることは たくさんのメリットがあります。 しかし、中には中毒を起こしたり、 大量に食べると下痢や軟便等、体調不良の 原因になる事もあります。 野菜は本来、犬にとって消化の良い食べ物では ないので少量与えるというのが大前提です。 食事全体の20%を超えないように注意して下さい。 それではまず、生で与えた方がいい野菜ベスト5から! ・大根(葉以外をすりおろしが一番) ・トマト(プチトマト含む) ・ニンジン(すりおろしがベスト) ・キュウリ(15gのスティック状にして) ・レタス(サニーレタス、リーフレタスを含む、みじん切りにして) 次にしっかり加熱して与える野菜ベスト5は ・ブロッコリー(芯以外を15g程度茹でて) ・じゃがいも(芽を取って茹でて) ・さつまいも(焼く、蒸す、茹でるで10g) ・かぼちゃ(皮ごと茹でて10g) ・キャベツ(軽く茹でてミジン切りに) その他、ちょっと注意しながら加熱したものを ごく少量与えてあげられるもの ・ほうれん草(シュウ酸が多いので茹でてから水洗い⇒みじん切り) ・菜の花(腎臓に問題がない犬にしっかり茹でてみじん切り) ・チンゲン菜(硝酸が多いので茹でてから水洗い⇒みじん切り) ・しょうが(すり下ろして加熱⇒他の食べ物に混ぜて) ・しそ(軽く茹でてごく少量) 次は皮をむいて潰して与えると良いもの ・枝豆(2〜3粒程度) ・とうもろこし(しっかり茹でて) ・れんこん(アクを取って柔らかく茹でる) ・さやいんげん(茹でて潰す) ・オクラ(茹でてからヘタを取って潰す) <注意>与えるとNGな野菜 たまねぎ、ニラ、ニンニク、ねぎは死に至る場合もあります。 その他、ナスビ、たけのこ、ごぼう、ゴーヤ等は健康阻害物質を 含んでいますので与えない方が良いです。 その他中毒を起こした前例が報告されているものとして たらの芽、アボガドがあります。 最後に野菜を与える時の注意点 野菜はおおむね食物繊維が豊富なため、 薬と一緒に食べると薬剤成分の吸収率が 悪くなります。 一番おすすめしたい与え方は手作り野菜ジュースを ミキサーで作って小さじ1〜2杯を食事に混ぜて 与える方法です。 参考にして下さい♪
愛犬の健康情報、「野菜を健康的に食べるには」についてご紹介しております。
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